西点师培训
*西点师培训:愿望:  家庭蛋糕坊,做出家的温暖介绍:西式面点师,又称,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心
*职业定义:运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。*工作内容:1、能正确接待、引导客人,熟练操作美容院相关护理项目 2、能得体接待顾...
*职业定义:运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。|教学目标|1.咸味酥卷:咖喱牛肉角、热狗酥卷;2.甜味清酥:葡式蛋挞、蝴蝶酥、糖面酥、新鲜水果酥...